Recetas Categoría: Del Chef

Aprende a preparar paso a paso las mejores recetas del chef, convierte tu cocina en un templo de la gastronomía. Sorprenderás a tus invitados con deliciosos platos donde la carne de vacuno es la protagonista.

Canelón de molleja y berenjena

El chef con estrella Michelin Javier Aranda nos trae esta original manera de consumir una materia prima tan sabrosa como las mollejas. Envueltas sobre canelones de berenjenas y fritas en aceite de oliva. Una locura para el paladar que es más fácil de preparar de lo que imaginas.

Receta completa >

Carpaccio de ternera

El carpaccio de ternera es un plato fácil de preparar que siempre sorprende a los invitados. Saborea la carne de vacuno con esta exótica receta que además no es pesada para la digestión.

Receta completa >

X