La nueva unión de ganadería, industria cárnica y distribuidores para informar con rigor científico sobre las carnes y los productos cárnicos, destacando la sostenibilidad, el bienestar animal y sus beneficios nutricionales. Durante su presentación, el 17 de febrero de 2026 en el Ministerio de Agricultura, la secretaria general de Recursos Agrario y Seguridad Alimentaria, Ana Rodríguez, destacó que este sector, el sector industrial agroalimentario, cuenta con una facturación de 41.000 millones de euros y más de 122.000 empleos directos, a los que se suman a los 700.000 de la fase ganadera.
El sector cárnico lidera como primer industrial agroalimentario, con exportaciones de más de 10.000 millones en la balanza comercial positiva. Las principales asociaciones de distribución, ASEDAS y ANGED, junto al Foro Ganadero-Cárnico, impulsan un diálogo permanente entre la producción, la industria y la distribución para desmentir los bulos con datos reales.
En Fans del Vacuno celebramos esta colaboración que beneficia a toda la cadena y acerca al consumidor la calidad de nuestras carnes.
La Alianza prioriza temas clave como la producción sostenible, el bienestar animal y la nutrición en carnes y productos cárnicos.
Desde Fans del Vacuno, te invitamos a descubrir cómo esta iniciativa enriquece el valor de la carne española, que es sinónimo de calidad, tradición y sostenibilidad.
